今日もお読みいただきありがとうございます。
イタリアでは
もうお正月3日だというのに
時々花火が聞こえています。
日本ではまだおせち料理を食べてますか？
そろそろ飽きてきたかな、、、
ヴェローナではアジアン食材も手に入りにくく、
お正月気分が全く出ないので、
1日からずっと
トマトスープばかり飲んでます。
スープと白ご飯。
お野菜もお豆もお肉も入れて
これがとっても胃に優しく、
身体が軽く感じます。
時間も手間も節約で
おやすみの日を
家事に時間を使うことなく
映画を見たり
本を読んだり
有意義に楽しめます。
ご飯がちょっと固かったので、
トマトスープを上からかける、という
ねこまんま状態。
ま、たまにはいいか、、、
パルミジャーノもふりかけて完成。
ではまた明日。
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